アーカイブ：2017年 9月

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   9.242017

   カンピロバクターは鳥肉注意　「鳥わさ」はやめよう　三大食中毒

   カンピロバクターO127やノロウイルスに比べて、名前を聞く機会が少ないかもしれませんしかし、国内で発生率が多い３つの食虫毒の一つです　年齢の高い方や体力のない方は重症化する怖い食中毒です　今回はこの食中毒を深く学んでゆきます原因食品原因菌の覚え方「カントリー」で覚...

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