アーカイブ：2017年 10月 14日

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   10.142017

   生ピーナッツ　八丁味噌でうまさ倍増　和食の献立でピーナッツ　基本処理も解説

   ピーナッツ落花生とも言います　馴染み深い素材ですが、なかなか料理に使うとなると難しい素材です和食でおなじみの八丁味噌で焼き物に仕上げてみます落花生はアメリカ生まれ南アメリカ原産のマメ科の植物ですピーナッツバターなどアメリカって感じの食材ですね花が咲いたあと...

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