とら書のブログ
4.102016
ふぐ試験教材販売 完璧試験準備
とらふぐ書店ではふぐ試験合格を応援します
「ふぐの食文化を守る」と「食中毒防止」「ふぐ調理師の育成」をとらふぐ書店てきは大切に考えます とくにふぐ調理師の技術の向上はすべてにおいての基本的重要事項です そのために「ふぐ試験」に臨む職人を全力でバックアップしています
試験準備教材
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ふぐ試験用包丁
内臓マップ 臓器鑑別表
種別仕分カード
その他教材
ふぐ試験過去問題集
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